Informações do Curso

Quer dominar a cozinha brasileira? Se encantar com o mundo da confeitaria? Tornar-se chef em gastronomia? Com o curso de Gastronomia Semipresencial, você aprenderá a planejar e elaborar maravilhosos pratos.

A gastronomia é uma profissão muito bem conceituada e que vem conquistando cada vez mais espaços no Brasil. Mesmo que no início você ainda não tenha habilidade, a graduação tem mesmo o objetivo de lhe proporcionar essas qualificações:

– Capacitar nas técnicas e procedimentos das artes culinárias;
– Qualificar a planejar, administrar e gerenciar alimentos, bebidas e equipes;
– Ser um expert na organização de eventos internos e externos;
– Aprender a arte da panificação, a escolher vinhos e outras bebidas;
– Impressionar os clientes com a cozinha internacional.

Trata-se de uma faculdade de Gastronomia à distância, com metodologia semipresencial. Há mescla de conteúdo assíncrono, presente no material didático do curso (videoaulas, atividades de autocorreção, e-books etc), e atividades síncronas, a partir de aulas presenciais em polos sede e/ou a partir de webaulas teletransmitidas.

Na metodologia Semipresencial 4.0, você participa de encontros presenciais ou de webaulas interativas, momentos em que participa de atividades práticas e mantém contato com colegas e professores.

Confira mais:

– As atividades online podem ser acessadas no ambiente virtual de aprendizagem;
– Momentos de interação alternam entre aulas presenciais nos ambientes profissionais e webaulas interativas.
– As provas são presenciais e ocorrem semestralmente no polo EAD em que está matriculado.

Para consultar o valor das mensalidades, clique aqui.

Sobre os valores descritos na tabela incidem os seguintes descontos:

  • cursos de graduação – modalidade presencial, EaD ou semipresencial – 10%.
  • cursos de pós-graduação – modalidade presencial – 20%.
  • cursos de pós-graduação – modalidade EaD ou semipresencial – 30%.

Ao realizar a pré-inscrição você poderá obter descontos adicionais e participar de promoções

Gastronomia SEMIPRESENCIAL 4.0

Faça aqui a sua pré-inscrição para receber mais informações sobre o curso pretendido e obter orientações sobre a matrícula na Universidade Cruzeiro do Sul.